Boko Gastrobar

c/ Prado Nº5 Vitoria Gasteiz

Tras un Agradable paseo por el Casco Viejo y el centro de Vitoria Gasteiz, llegarás a la Plaza de la Virgen Blanca, y allí está Boko Gastrobar, en la calle donde se ve al fondo la Catedral de Nueva.

En Boko Gastrobar, te Sorprenderemos con Tapas y Raciones ¡Preparadas al Momento! 

Pintxos y Raciones en Boko Gastrobar

¡Cada Día Hacemos Pintxos Diferentes!

Horario Boko Gastrobar

🕑 Boko Gastrobar:

  • Lunes CERRADO
  • Martes, Miércoles, Jueves de 11:00 a 23:00
  • Viernes y Sábado de de 11:00 a 24:00
  • Domingo de 11:00 a 23:00

En Boko Gastrobar, podrás disfrutar de…

  • Delicias Boko
  • Ensaladas
  • Picoteo Boko
  • Las Cazuelitas del Boko

Delicias Boko

  • Bombón «Boko»
  • Tortillita de Bacalao
  • Tempura de Verduras
  • Tosta de Bacalao con Musselina de Ajo
  • Txipiron Plancha (2 uni)
  • El Secreto (Secreto Ibérico, Salsa  Parmesano en Pan de Pasas y Nueces)
  • Bacalao a la Bizkaina Pil / Pil
  • Croquetas 2 uni (Jamón, Idiazabal, Txistorra, Txipiron, Boletus, Txangurro)
  • Brocheta de Panceta con Teriyaki
  • Yema Trufada con Crujiente de Ibérico
  • Piquillo Relleno de Morcilla, Manzana y Foie
  • Surtido de Gildas
  • Hongos con Yemas de Corral
  • Oilasko Tropi: Pollo, Curry, Piña, Lechuga, Cebolla y Pan de Pita

Ensaladas

  • Templada de Rape con Hongos y Langostinos
  • Templada de Bacalao con Gulas y Piquillo
  • Tomate de Temporada (Raf. Tomata)
  • Ensaladilla Rusa
  • Ensalada Ilustrada

Picoteo Boko

  • Wok de Verduras Soja
  • Cecina de León con Lluvia de Parmesano
  • Jamón Ibérico
  • Rabas de Txipirón
  • Pulpo a la Gallega
  • Patatas Bravas «Salsa Casera»
  • Combinado de Croquetas
  • Txistorra Frita de Navarra
  • Antxoas de Santoña
  • Queso Idiazabal
  • Boko Papas
  • Boquerón del Cantábrico

Las Cazuelitas del Boko

  • Hongos Salteados con Yema de Corral
  • Txipirones en su Tinta
  • Callos en Salsa Bizkaina
  • Albóndigas Caseras
  • Bacalao a la Bizkaina
  • Huevos Fritos, Patatas y Chorizo
  • Huevos Fritos, Patatas, Morcilla y Pimientos del Piquillo
  • Huevos Fritos, Patatas, Gulas y Langostinos
  • Secreto Ibérico Guarnición